Les meilleures recettes pour faire ses chocolats dans un livre
Voici une idée cadeau pour celles qui aiment le chocolat, qui aiment cuisiner et surtout faire de la cuisine créative !
Ce livre leur permettra d'apprendre les techniques afin de réaliser d'excellents chocolats avec des recettes originales.
Des recettes variées du classique vers l'original et l'exotique
La réalisation de ses propres chocolats est un art qui nécessite de la maîtrise.
Un livre de recette qui leur est dédié est donc ce qu'il y a de mieux pour se lancer dans leur fabrication.
Fabriquer des chocolats c'est choisir des ingrédients de base avec le sucre et le cacao ainsi que de tout ce qui peut être mis dans les chocolats, des éclats de noisettes, d'amandes aux morceaux de fruits mais aussi des ingrédients insolites comme la citronnelle ou le Wasabi.
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Des photos qui donnent l'eau à la bouche
Avec Mes Chocolats, vous offrez un livre de cuisine haut de gamme écrit par un Chocolatier le grande renommée William Curley.
Les caractéristiques du livre :
- 226 pages d'explications et de recettes
- Des recettes très variées allant du facile au compliqué
- De nombreuses photos d'excellente qualité
Des recettes qui lui permettront de dire avec fierté : Venez goûter Mes Chocolats !
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Larousse du Chocolat : guide ultime pour les passionnés de cacao
Offrez un véritable voyage gustatif avec Le Larousse du chocolat, un trésor signé Pierre Hermé. Parfait pour les amoureux du cacao, cet ouvrage sublime révèle des recettes irrésistibles, des classiques indémodables aux créations...
